WARSZTATY KULINARNE W PRZEDSZKOLU
W ramach projektu „Poznajemy ludzi różnych zawodów” dzieci z przedszkola uczestniczyły w warsztatach kulinarnych. Wszystko przygotowali i poprowadzili zawodowi kucharze, tatusiowie naszych podopiecznych. Na zakończenie karnawału dzieci wykonywały pyszne i lubiane przez wszystkich babeczki. Dzieci były podzielone na dwie grupy, tak by wszyscy mieli okazję do czynnego uczestniczenia w warsztatach. Panowie ubrani w imponujące stroje kucharzy opowiadali o swojej niełatwej pracy i odpowiadali na pytania dzieci. Potem zadaniem dzieci było zapamiętanie kolejnych składników do zrobienia wyczekiwanych babeczek. Przepis na nie przedszkolaki zapamiętały doskonale. Następnie pod okiem fachowców mali kucharze przystąpili do pracy. Było mieszanie składników, dodawanie barwników, napełnianie ciastem foremek, a na koniec kiedy już wspaniały zapach roznosił wszędzie, dekorowanie babeczek kremem z bitej śmietany i różnymi kolorowymi posypkami. Degustacja była kulminacją całych warsztatów. Mamy nadzieję, że u naszych podopiecznych zostały same przyjemne wspomnienia tego dnia. Właśnie w taki praktyczny sposób dzieci najłatwiej uczą się i nabywają różne umiejętności i postawy. Inaczej mówiąc poprzez stwarzanie dzieciom warunków do samodzielnego eksplorowania świata, eksperymentowania i doświadczania, kształtujemy ich kompetencje kluczowe takie jak inicjatywność i przedsiębiorczość. Helena Stopa
