O TYM CO ZDROWE DLA NASZEGO CIAŁA i DUCHA
O tym mogli usłyszeć nasi uczniowie podczas środowego spotkania 26 kwietnia w naszej szkole z p. mgr Danielem Mielnikiem, dietetykiem klinicznym pracującym na Oddziale Klinicznym Hematologii w Szpitalu Uniwersyteckim w Krakowie i prowadzącym zajęcia dla studentów medycyny UJ.
Sprawa zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia jest rzeczą niezwykle ważną w naszych czasach i wymagającą rzetelnej edukacji na ten temat. Nasi uczniowie usłyszeli m. in. o potrzebie odpowiednio długiego i regularnego snu – co najmniej 7 godzin, ważne, aby kłaść się spać o stałych porach. Taki sen to znakomita okazja do regeneracji naszego zmęczonego całym dniem organizmu. Nasze posiłki powinny być regularne i różnorodne – nie powinno się podjadać między posiłkami, nie wolno pomijać śniadania ( nasza szkolna akcja Śniadanie daje moc) i nie zjadać kolacji później jak trzy godziny przed snem. Doświadczenie z colą i mlekiem, które to mleko zostało dosłownie ścięte prze zawarte w tym napoju substancje też pokazało jaki wpływ na nasz organizm mają takie napoje. Smutne jest to iż takie jedzenie zwane potocznie fast foodem dominuje często w diecie współczesnych ludzi. Skutki nie trudno sobie wyobrazić. Znane mądre powiedzenie mówi: jedzenie może być lekiem, ale też trucizną. Kolejną sprawą była potrzeba uzupełniania naszej diety witaminami, ale najlepiej tymi zawartymi w kolorowych i smacznych warzywach i owocach. Nie mogło zabraknąć sprawy cukru, a dokładniej tego ile tego cukru często zupełnie nieświadomie zjadamy albo wypijamy np. z sokami. Na pewno tu przydaje się zasada złotego środka i szeroko pojętego umiaru. Sposób podania posiłków, dbanie o ich estetykę i różnorodność, przegotowywanie samodzielne potraw to czynności, które mogą stać się zdrową przyjemnością. Np. taka domowa pizza czy domowe hamburgery przygotowane w domu smakować będą wyśmienicie. Piramida żywienia jaka pokazała się podczas spotkania zamknęła pełnię wiedzy o tym co istotne w naszej diecie, bo i nie o samo jedzenie powinniśmy zadbać, ale i o ruch, który jest podstawą naszego zdrowego ciała i umysłu.
Spotkanie na pewno nie wyczerpało tematu, ale zwróciło wszystkim uwagę na ważność tego, co jemy i robimy – słowa te często słyszane gdzieś na co dzień może umykają nam, a tu to wiosenne spotkanie nadało wagę naszemu zdrowiu. Może przed majowym długim weekendem skłoni nas do większej troski o to co jemy i jak o siebie dbamy.
Dziękujemy p. Patrycji Kwiecień prezes Stowarzyszenia „Zdrowy Spisz”
za zorganizowanie ciekawego i inspirującego spotkania w naszej szkole,
a wszystkim życzymy wiosny w pełnym zdrowiu i aktywności!
